La start-up qui révolutionne le monde du thé et de l’infusion !
De Bali à Zesty !
Tout d’abord montrer que tout est possible dans la vie, qu’il suffit de passer à l’action et surtout ne rien lâcher…
C’est ainsi qu’a été créé Zesty, par ses deux fondateurs, Barbara et Bruno, après un voyage à Bali.
En premier lieu, sur l’île balinaise, ils découvrent la magie des boissons infusées. Ils sont étonnés par la qualité exceptionnelle des plantes étonnantes de Bali, comme le mangoustan, la fleur de pois bleu papillon et le pandan… C’est quelque chose qu’ils n’avaient jamais bu auparavant. Des saveurs étonnantes, loin des thés et des infusions que l’on trouve en France et en Europe.
En second lieu, ils ont eu la conviction qu’il y avait quelque chose de fort à créer en lien avec Bali et à partager avec le reste du monde.
Be smart, drink smart
Puis, c’est là que le concept du drink smart est né, avec pour mission d’offrir du bien-être aux gens.
Grâce à une boisson saine pour la santé que l’on peut boire toute la journée puisque sans théine. Une boisson infusée qui inspire et vous donne de l’énergie pour réaliser vos rêves. Comme ce fut le cas pour les deux fondateurs de Zesty. Un drink smart pour rendre l’impossible possible.
Une smart attitude menée par deux fondateurs français, atypiques et passionnés, Barbara et Bruno les 2 B de Zesty BB. Ce sont deux autodidactes qui ont tout quitté pour se lancer dans leur entreprise et réaliser leur objectif. En somme, d’offrir une boisson saine, smart et fun. Mais aussi d’être les premiers importateurs en France et en Europe de plantes balinaises, en partant de zéro, juste avec la passion et la conviction que c’était possible.
Zesty des fondateurs atypiques
« Ce qui m’a toujours frappé dans mon expérience en tant que mixologiste dans l’hôtellerie de luxe, c’est à quel point les gens sont attirés par les cocktails pour leur côté fun. Alors je me suis dit pourquoi pas retrouver cet attrait, mais pour des boissons saines, en proposant des mélanges uniques et originaux. Des boissons infusées qui donnent envie d’être consommées au quotidien et qui sont bénéfiques pour le bien-être du corps. C’est tout naturellement que je suis passé de la mixologie à l’herbologie avec l’envie de faire changer les choses. Mais aussi de montrer une nouvelle voie possible avec le drink smart ».
Bruno DO NASCIMENTO – Cofondateur de Zesty et meilleur Barman du Royaume-Uni en 2011
« Je suis convaincue que nous sommes tous sur cette terre pour une raison et que nous avons plein de belles choses à partager. Il suffit d’oser être nous-même, oser sortir de notre zone de confort et ne pas avoir peur de faire des erreurs.
Avec le drink smart nous nous sommes donnés pour mission d’apporter un zeste de bien-être et d’inspiration au plus grand nombre avec des boissons saine. Car être bien dans son corps et dans sa tête vous permet d’avoir l’énergie nécessaire pour réaliser au mieux vos projets et rêves les plus fous. Ne sous-estimez jamais ce que vous êtes capables de créer et d’accomplir grâce à la passion. En passant à l’action, l’impossible devient possible. Be smart, Dream smart, Drink smart ».
Barbara SCHWARZ – Cofondatrice de Zesty
Zesty, un sourcing qualitatif et responsable avec Bali
Tout débute avec le savoir-faire d’un trio de passionnés dans votre tasse ! L’alliance de Bruno, meilleur barman 2011 qui est passé de la mixologie à l’herbologie, accompagné de la créativité de Barbara. Mais aussi des balinais talentueux et passionnés avec qui ils travaillent en direct. Dont l’expertise d´une herboriste passionnée et des producteurs balinais en matière de plantes et d´ agriculture.
Ainsi, Zesty, c’est aussi une collaboration franco-indonésienne inédite dans le monde du thé et de l’infusion. En effet, c’est un sourcing qualitatif et responsable qui soutient l´agriculture balinaise et permet aux communautés locales de vivre de leur production tout en respectant l´écosystème.
De plus, une marque engagée pour une traçabilité et une grande qualité de ses produits. Comme avec un travail en direct avec 10 fermes à Bali dont la majorité des employés sont des femmes.
C’était important pour nous, de mettre aussi l’artisanat balinais en valeur à travers Zesty. Comme par la réalisation de tasse à thé ou cuillère à thé en bois, eco-friendly et de grande qualité.
Aucun label ne remplacera le label humain ! Travailler en direct, main dans la main, avec ses producteurs, pour plus de proximité et une relation plus humaine.
Au final, des plantes cultivées avec passion et respect à bali, c´est encore plus de good vibes dans votre tasse ! Une smart conception pour une smart boisson.
