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Cacao – Propriétés et Bienfaits infusion cacao

infusion cacao

Origine et bienfaits de l’infusion au cacao 

 

Qui n’aime pas le cacao? Son goût réconfortant, son parfum enivrant sur nos papilles… Tout le monde l’adore! On vous en dit plus sur l’infusion au cacao, une boisson saine pour la santé.

La boisson au cacao qui a traversé les siècles

Entre l’homme et le cacao, c’est une longue histoire d’amour!

Un peu d’histoire… Les plus anciennes traces de cacao ou de chocolat remontent à l’époque des Mayas, avec une certaine boisson fabriquée à partir de cacao.

Il était pour eux une plante sacrée à consommer durant les cérémonies.

Breuvage sacré pour ses vertus nettoyantes pour l’organisme…

Il y a déjà bien longtemps, ce peuple raffolait de cette boisson aux écorces de cacao qui avait surtout pour eux une véritable valeur symbolique et médicinale.

Comment préparaient-ils cette boisson atypique?

Cette boisson des dieux se consommait surtout sous forme liquide. On l’obtient à partir des grains de cacao en suivant plusieurs étapes. Les fèves étaient séchées, puis broyées, et, enfin, mélangées avec de l’eau pour obtenir une boisson chocolatée.

Ils utilisaient ce breuvage sacré pour ses vertus nettoyantes pour l’organisme, sa force et son énergie.

Bienfaits du cacao

Un super-aliment qui possède de nombreuses vertus bénéfiques pour la santé.

Riche en magnésium, c’est un bon anti-stress et un anti-fatigue. Par sa teneur en théobromine, c’est un antidépresseur naturel reconnu. Mais le cacao a aussi des effets antioxydants.

Il protège le système cardio-vasculaire et aide à réguler le flux sanguin. Et ce n’est pas fini, il est aussi bénéfique pour le sommeil et c’est un bon brûleur de graisses! Alors pourquoi s’en priver?

L’infusion au cacao est une boisson idéale lors du petit déjeuner (pour remplacer un chocolat chaud par exemple) ou lors de la pause goûter, pour un moment gourmand tout en légèreté.

Un mélange gourmand et exotique qui ravira vos sens!



Quel goût a l’infusion au cacao?

C´est une boisson gourmande surprenante qui, quand elle est sans arôme ajouté, a souvent un goût plus prononcé à l’odeur qu’à la dégustation, puisqu’elle est 100 % naturelle.

Les écorces de cacao naturelles et sans arôme ajouté ont une odeur naturellement amère et assez prononcée qui devient beaucoup plus douce et délicate une fois infusée dans l’eau, pour offrir une boisson gourmande et délicieuse. Les grands chocolatiers connaissent bien cette odeur naturelle du cacao, qui peut surprendre la première fois, en particulier quand on est habitué au chocolat mélangé à d’autres arômes.

Où acheter l´infusion au cacao?


Vous souhaitez goûter à cette boisson gourmande aux nombreux bienfaits?

Zesty BB a le mélange qu’il vous faut, Cacao Experience, une tisane gourmande aux écorces de cacao, 100% naturelle, sans arôme ajouté, sans sucre ajouté, pour une pause 100% plaisir!

L´infusion au cacao remplace facilement un chocolat chaud. Sans lait ni sucre, elle est idéale pour les personnes intolérantes au lactose ou souhaitant une boisson gourmande et saine en même temps.

 

Bienfaits de notre tisane infusion Cacao Experience :

 

  • Brûleur de graisse naturel
  • Facile à digérer (sans lactose)
  • Anti-stress et anti-fatigue naturel
  • Protège le système cardio vasculaire
  • Riche en nutriments et vitamines…

Parce qu’un simple mélange de fèves de cacao aurait été trop amer et parce que l’on aime vous surprendre, nous avons ajouté deux ingrédients naturels à cette infusion. Pour donner le zeste d’originalité et de vitalité à cette tisane cacaotée, vous y trouverez du pandan (plante verte tropicale au goût de vanille, bénéfique pour la digestion) et des copeaux de coco pour contrebalancer l’amertume du cacao.

 

 

Comment savourer l’infusion au cacao ?

 

Très rapide, cette tisane gourmande et légère à la belle robe ambrée et au goût moelleux, vous surprendra.

Idéale pour tous les fans de chocolats chauds à la recherche d’une alternative gourmande, plus digeste (sans lactose) et plus saine (sans sucre ajouté), comparée à de nombreuses autres boissons chocolatées que l’on peut trouver sur le marché.

Instructions:

  • Faire chauffer l’eau de la bouilloire à 90°C
  • Temps d’infusion: 5 min
  • Consommation: En journée, pour une pause gourmande et légère 
Retrouvez notre infusion gourmande ci-dessous !
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