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Infusion cacao & Cacao – Bienfaits

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Cacao - Origine et usages

Qui n’aime pas le cacao? Son goût réconfortant, son parfum enivrant sur nos papilles… Tout le monde l’adore! On vous en dit plus sur l’infusion au cacao, une boisson saine pour la santé.


La boisson au cacao qui a traversé les siècles. Entre l’homme et le cacao, c’est une longue histoire d’amour!


Un peu d’histoire… Les plus anciennes traces de cacao ou de chocolat remontent à l’époque des Mayas, avec une certaine boisson fabriquée à partir de cacao.

Il était pour eux une plante sacrée à consommer durant les cérémonies. Breuvage sacré pour ses vertus nettoyantes pour l’organisme…


Il y a déjà bien longtemps, ce peuple raffolait de cette boisson aux écorces de cacao qui avait surtout pour eux une véritable valeur symbolique et médicinale.


Comment préparaient-ils cette boisson atypique?

Cette boisson des dieux (infusion cacao) se consommait surtout sous forme liquide. On l’obtient à partir des grains de cacao en suivant plusieurs étapes. Les fèves étaient séchées, puis broyées, et, enfin, mélangées avec de l’eau pour obtenir une boisson chocolatée.


Ils utilisaient ce breuvage sacré pour ses vertus nettoyantes pour l’organisme, sa force et son énergie

Bienfaits cacao et infusion cacao

Un super-aliment qui possède de nombreuses vertus bénéfiques pour la santé.

Riche en magnésium, c’est un bon anti-stress et un anti-fatigue. Par sa teneur en théobromine, c’est un antidépresseur naturel reconnu. Mais le cacao a aussi des effets antioxydants.

 

Il protège le système cardio-vasculaire et aide à réguler le flux sanguin. Et ce n’est pas fini, il est aussi bénéfique pour le sommeil et c’est un bon brûleur de graisses! Alors pourquoi s’en priver?

 

L’infusion au cacao est une boisson idéale lors du petit déjeuner (pour remplacer un chocolat chaud par exemple) ou lors de la pause goûter, pour un moment gourmand tout en légèreté.

 

Un mélange gourmand et exotique qui ravira vos sens!

Cacao et infusion cacao bienfaits :

 

  • Brûleur de graisse naturel
  • Facile à digérer (sans lactose)
  • Anti-stress et anti-fatigue naturel
  • Protège le système cardio vasculaire
  • Riche magnésium, nutriments et vitamines…

Quel goût à l' infusion de cacao ?

C´est une boisson saine, gourmande et surprenante qui, quand elle est sans arôme ajouté, a souvent un goût plus prononcé à l’odeur qu’à la dégustation, puisque cette infusion cacao est 100 % naturelle.

 

Les écorces de cacao naturelles et sans arôme ajouté ont une odeur naturellement amère et assez prononcée qui devient beaucoup plus douce et délicate une fois infusée dans l’eau, pour offrir une boisson saine gourmande et délicieuse. Les grands chocolatiers connaissent bien cette odeur naturelle du cacao, qui peut surprendre la première fois, en particulier quand on est habitué au chocolat mélangé à d’autres arômes. 

 

Une boisson cacao légère et gourmande. 

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Infusion cacao où l'acheter ?

Vous souhaitez goûter à une infusion cacao ?

 

Zesty a le mélange qu’il vous faut, notre drink smart, Cacao Experience, une infusion cacao aux écorces de cacao de Bali, 100% naturelle, pour un plaisir sans culpabilité!

 

Parce qu’un simple mélange de fèves de cacao aurait été trop amer et parce que l’on aime vous surprendre, nous avons ajouté deux ingrédients naturels à cette infusion. Pour donner le zeste d’originalité et de vitalité à cette tisane cacaotée, vous y trouverez du pandan (plante verte tropicale au goût de vanille, bénéfique pour la digestion) et des copeaux de coco pour contrebalancer l’amertume du cacao.

 

Cette infusion cacao remplacera facilement un chocolat chaud. Sans lait ni sucre, elle est idéale pour les personnes intolérantes au lactose ou souhaitant une boisson gourmande et saine en même temps.

 

 

Retrouvez notre infusion Cacao Experience, sur notre boutique en ligne. 

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